Visar inlägg med etikett chokladpaj. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett chokladpaj. Visa alla inlägg

söndag 26 april 2009

Lustiga sammanträffanden

0
I går fick jag två mejl som båda föreslog i stort sett samma förändringar av min blog – jag återkommer en annan dag till det.
I dag kom ett mejl och en kommentar som bad om receptet på chokladpajen som jag skrev om för en tid sedan.
Eftersom jag i dag kom på hur jag skulle föra över bilderna från kameran till datorn, fast jag hittar inget bildbehandlingsprogram, så kommer både bilder och recept. Ett slags recept.
Det är en ohyggligt mäktig och kaloririk historia – ta’ hälften så stor bit som ögat vill ha, du kommer ändå att vara mätt innan du avslutat biten.

CHOKLADPAJ³
0
Ha ett gräddat pajskal i beredskap.
Värm upp 3 dl vispgrädde.
Hacka 400 – 500 g mörk choklad och smält den i grädden.
Vräk i hackad mandel och lingon i smeten och häll allt i pajskalet.
Låt stelna i kylskåpet.

Har man inte mandel och lingon så kan jag tänka mig att man tager vad man i skåpen haver – russin, ingefära, kokos, kaksmulor, nötter, körsbär…


onsdag 15 april 2009

Det finns bra dagar och det finns ännu bättre dagar

0
Idag hör till den senare kategorin. Ett par vänner som jag inte träffat på evigheter hade sina vägar förbi. De ringde i morse och frågade om de fick titta in på eftermiddagen. Jag hann precis baka en paj innan jag gav mig iväg för att uträtta diverse ärenden. Hemma igen upptäcker jag massor med krokus i gräsmattan och kan inte låta bli att rensa lite i en rabatt. Medan jag ligger på knä och låter mig berusas av jorddoften kommer Wendy och Larry.
0
And the Seal
Made a very big Meal;

While the SoleShared a Muffin with
the MoleIn Johnny Crow's Garden.



De hade nyss ätit och var nu mogna för efterrätt. Inga muffins men en syndigt god och enkel chokladpaj. Bilderna på den finns i kameran – men de lär förbli där till jag har hämtat min nya dator.
Så gott det är att träffa vänner – den sortens vänner som det inte spelar någon roll hur sällan man träffas, man bara fortsätter där samtalet slutade sist.