lördag 9 december 2017

Goda råd

är inte alls dyra — inte om man har en dator. Nu är jag den första att erkänna att man har anledning att vara skeptisk inför en del av nätråden. Har ni tittat på de där filmsnuttarna där de gör ren nergrisade kastruller och plåtar? En näve bikarbonat, lite vatten, vänta en stund, och så torka av. Jag misstänker att de har en ny gryta eller plåt i beredskap under bikarbonaten, för när jag försöker mig på samma trick, men en lindrigt vidbränd eller grisig sådan, så får jag gno som bara 17 — och ändå har jag mörka fläckar kvar i botten på mina kärl. Det är väl inte hela världen kan jag tro, värre är det med en del medicinska superkurer där man ska intaga pulver och vätskor jag aldrig tidigare hört talas om. Men vi vill ju så gärna tro på det enkla och snabba  och så har det varit i alla tider. 


Words of Advice 
George Goodwin Kilburne

I dagens nummer av "The Girl's Own Paper", det vill säga av ett nummer från 10 december 1898 där det bjuds på mänger av råd och tips. De avråder å det bestämdaste att förlita sig på patentmediciner: 
We cannot too strongly insist upon the foolishness of taking patent medicines. How anyone can trifle with her health in this way we cannot conceive. When you take patent medicine, what are you doing? You are throwing into your blood a decoction of which you know nothing. You are feeding yourself upon drugs which, for all you know, may poison you. And what do you take these drugs for? Oh, for a headache, or for biliousness! And yet you have no stronger authority for taking the stuff for your ailment than the assurance of the company who sells the medicine. Of course we know that most patent medicines are inert; but only this morning a case is related in the newspapers of a woman who died from taking somebody’s pills. Give up your silly habit of taking drugs at all. If you were not careless with your health you would probably not be suffering from your present troubles.

 Helt säker på att vi i dag har så värst mycket glädje av de "household hints" som ges  men intressanta är de likväl:
When a head of long hair has to be washed, the hair should be first plaited and the scalp washed carefully, then the hair washed separately unplaited. This saves many tangles and loss of both hair and temper.

When having hair shampooed at a hairdresser’s, be careful to shut your mouth and breathe as little as possible while stooping over the marble basin. Otherwise you run great risk of illness by inhaling sewer gas from the waste pipe which should not be, but is sometimes, connected with a drain.

Nog låter det lite omständigt  och det måste ha varit rätt tidsödande på den tiden man skulle både bära in vattnet, värma det för att sedan hälla över det i ett tvättfat.  Till hårfrisörskan går jag aldrig, så jag behöver inte bekymra mig över att bli sjuk bara för att jag inte lyckades hålla andan tillräckligt länge.
Washing Hair, 1920 
Aksel Waldemar Johannessen 

Bread and milk for invalids should be made by crumbling the bread into a basin, pouring the boiling milk over it and warming it through on the fire in an enamelled saucepan. Care should be taken that there are no lumps or hard crusts.

Flowers cut or picked in the early morning last much longer than those gathered later in the day, and, if they are to be sent by post, should be placed in water for a short time before being packed.

Stair-carpets should occasionally be taken up, the steps cleaned, and the carpet replaced so that what was on the edge of a step before should be now in the middle. Carpets treated this way will last much longer and not look shabby so soon.

A coal-scuttle should be kept by the kitchen fireplace to hold sifted cinders, and if these are damped and put on where there is a good coal fire, they make a fierce hot fire and save the coals; but they should be well damped with clean water just before using.

Jag är tacksam över att inte bli serverad brödsmulor uppblötta i varm mjölk — jag tror inte att jag skulle må bättre efter den måltiden.

2 kommentarer:

  1. Usch och fy för blött bröd! Jag funderar på om man kan skriva nån slags instruktioner för framtiden om man skulle hamna på en vårdinrättning och bli matad. Jag antar att smaken inte skulle ändras så mycket ändå.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Helena,
      Ja du, det är nog mycket man borde skriva in i testamentet - men när det kommer till mat och andra vardagsvanor är jag inte helt övertygad om att vårdpersonalen bryr sig om vad man har skrivit. När de inte ens bryr sig om vad "di gamble" och deras anhöriga säger varje dag. Ibland undrar jag om inte ättestupan vore det bästa.
      Margaretha

      Radera