Katarinahissen

finns inte bara i Stockholm.

På tal om dagens pris

Ett pris som man får, och inte kan vinna.

För att tro på en obegränsad tillväxt på en begränsad planet måste man vara idiot eller ekonom.

                                                         Thomas Bolding

 

Ett citat som jag krafsat ned på baksidan av ett vernissagekort. Hittar det nu när jag röjer och slänger. Var jag ursprungligen fann det, minns jag inte längre — och vem Thomas Bolding är, vet jag inte heller (googlar man kommer ett antal upp). 

B som i böcker

 När Åskar snarkar i sin korgstol och blåsten får löven att dansa och regnet att slå mot fönsterrutorna, då återvänder jag till bokhyllorna.  

 Hösten är en utmärkt tid att katalogisera sina böcker. Det tar tid, och det får ta tid, för jag förirrar mig ideligen in på trevliga sidospår. Nu har jag gett mig i kast med skönlitteraturen, på svenska. Inte för att jag är färdig med allt det andra, utan för att det är tämligen enkelt — böckerna står i bokstavsordning i hyllorna och jag behöver inte ta ställning till vilken slags bok det är. Inte så ofta i alla fall, för visst händer det att jag inser att en bok inte hör hemma där jag ställt den. 
Mest tid tar det när jag blir nyfiken på en okänd författare — ibland visar det sig att den verkligen är okänd, men kanske ännu oftare är det någon som nu fallit i glömska. 

omslsagsbild av den svenske 

illustratören Gunnar Widholm

 Rex Beach är en sådan bortglömd författare som jag aldrig hört talas om, även om jag inser att jag måste ha tagit i "Silverstimmet i Alaska", ett antal gånger, när jag organiserat bokhyllorna. Jag inser att det inte är en av de böcker som jag kommer att läsa. Äventyrsromaner är inte i min smak, och så här skriver Wikipedia om honom:

 

His adventure novels, influenced by Jack London, were immensely popular throughout the early 1900s. Beach was lionized as the "Victor Hugo of the North," but others found his novels formulaic and predictable. Critics described them as cut from the "he-man school" of literature: stories of "strong hairy men doing strong hairy deeds." Alaska historian Stephen Haycox has said that many of Beach's works are "mercifully forgotten today.

 

Han är säkerligen inte den enda författare om vilken man kan säga så — men så finns de oförtjänt bortglömda, fast just här på B-hyllorna, har jag inga sådana. Det vill säga, det finns en del som jag med min udda smak uppskattar, och som jag tror att jag är tämligen ensam om. Ett ämne att återkomma till.

 

En annan anledning till att det är ett långsamt arbete är alla tankar som det föder. Det jag inte vet eller kan gissa mig till om böckernas väg till mina hyllor, det kommer jag aldrig att få veta. Det är både roligt och vemodigt att läsa vem som fick en bok, när och av vem. I en boken "Som ett blomster" av Rhoda Broughton,tryckt 1880, har mors faster skrivit sitt namn och "Den 4 Juni 99", längre ned har hon skrivit att boken har tillhört hennes mor, och så moderns namn, inklusive flicknamnet (det var viktigt). Faster var 21 år 1899, och naturligtvis funderar jag över vad hon tyckte om boken.

Känner jag till läsarens förhållande till författaren är det extra roligt, och det ger upphov till många spekulationer.

För 95 år sedan

 landade zeppelinaren Bodensee, på gärdet i Stockholm, efter en 77 timmar lång resa från Berlin. Den hade med sig post från Tyskland (flygande snigel?), men det var den enda gången vi fick den sortens flygpost — till andra länder gick det regelbundna postturer med zeppelinare mellan 1908 och 1939.

Luftskeppstanken är inte död, det finns de som arbetar på att konstruera moderna luftskepp. De är ju miljövänliga och kan ta stora laster, problemet tycks vara att de är långsamma.

Ett smörigt inlägg

För några år sedan frågade jag om någon kände till flickboken, där huvudpersonen skulpterade kor i smör. Ett par av er visste vilken bok jag menade, men kom varken ihåg författaren eller titeln. Men jag undrar om jag inte fick veta det en annan gång — men det inlägget hittar jag naturligtvis inte nu.

Istället visar jag en smörko, som en väninna såg när hon besökte en marknad i somras. Hela skulpturen tog 76 timmar att utföra, och står här i ett kylskåp med glasväggar.

 

När jag ändå ägnar mig åt smör, bifogar jag några smörfakta som jag hittat på nätet — utan att kunna gå i god för sanningshalten. Som framgår av artikeln, ska smöret komma från glada kor som fått idissla sitt gräs i lugn och ro. Har man inte egna kor, eller bor granne med några, så vet jag inte hur man kan få tag på detta hälsosamma smör.

 

Brimming with vitamins. Grass-fed butter is loaded with the fat-soluble vitamins A, E, and K2. Vitamin K2 is fairly rare in our diets, and too low of an intake has been associated with cardiovascular disease,  cancer, and osteoporosis. Grass-fed butter is also an excellent source of butyrate, which, in supplementation, has been shown to prevent weight gain on unhealthy diets by increasing energy output and improve mitochondrial function.

Provides anti-inflammatory healthy fats. Yes, saturated fats can be good for you. Avoiding them like the plague does more harm than good. In fact, there is no link between heart disease and saturated fats in modern studies. The fats in butter are short- and medium-chain triglycerides, which are well-metabolized by the body and also improve fat burning potential. The saturated fats in butter additionally have been shown to benefits cholesterol levels by boosting your good cholesterol (HDL) while lowering the bad (LDL).

Supports weight loss. This is, in part, due to the presence of conjugated linoleic acid (CLA), and grass-fed butter is loaded with it. This fatty acid has been shown to lower body fat percentage in humans and may have anti-cancer properties. The fats in butter also keep you satisfied longer, meaning you’re less likely to seek out unhealthy snacks.

Associated with a lower risk of obesity. Yes, that’s right. A study from 2012 study determined that consuming high/full-fat dairy does not increase the risk of metabolic disease and was associated with a smaller risk of obesity. Grass-fed butter may even work to reduce obesity risk.

Enhances mental clarity. Consuming healthy fats in the morning could be exactly what your body needs to get through the day. For many people, a bowl of oatmeal just doesn’t cut it, and they easily get hungry within the next hour or two. Grass-fed butter can help to fuel your brain and stabilize your blood sugar so that you can function better for longer. It also dulls caffeine spikes, meaning no crash hours later.

In order to reap any benefits from your butter consumption, however, the butter must be grass-fed. Cows are meant to eat grass, and don’t digest others foods properly. Milk from grass-fed cows is much more nutritionally beneficial than traditional milk, and much richer in both color and flavor.

Adding golden tabs of butter to your meals (everything in moderation) is great for prolonged energy. It is much healthier than margarine, and can keep you satisfied far longer than a bowl of cold cereal.  Try a little grass-fed butter with your scrambled eggs, or even give Bulletproof® coffee a try — the creamiest, and perhaps most nutritious, latte you’ve ever had…

smör subst. ~et 
ORDLED: smör-et
• gult matfett tillverkat genom bearbetning av grädde eller mjölkfettvanl. ansett som det mest välsmakande matfettet {→margarin}: smörask;smörkniv; smörkräm; aromsmör; bordssmör; mejerismör;persiljesmör; kärna ~; en bit bröd utan ~; det smälta ~et rörs ned i blandningen
BET.NYANS: utvidgat om smörliknande födoämne: kakaosmör; kräftsmör;messmör
IDIOM: (gå åt) som ~ i solsken (gå åt) mycket snabbt; (inte) för allt ~ i Småland (inte) för hur mycket (pengar) som helst; komma (sig)upp i ~et få det mycket bra ekon. el. på annat sätt; se ut som om man sålt ~et och tappat pengarna se ledsen och bekymrad utHIST.: sedan äldre fornsvensk tid; fornsv. smör; gemens. germ. ord; jfr ty. Schmer'fett', eng. smear '(att) smörja'; jfr ²smörja

Enniska

Lyssnar till ett inslag där flera språkanvändare förespråkar användandet av orden en, istället för man.

Det lät lite lustigt eftersom de alla konsekvent använde ordet man, utom när de talade om hur bra det är att säga en.

 

Kanske ska vi börja tala om enniskor istället för människor.

Lustiga prickar

 prick subst. ~en ~ar 

ORDLED: prick-en

1 (mycket) liten rundad platt figur {→punkt 1}: prickmönster; ett "ö" är ett "o" med två ~ar över; båten syntes som en liten ~ vid horisonten; en blus med blåa ~ar
BET.NYANS: överfört i uttr. för att träffa rätt (konkret el. abstrakt): prickskytt;träffa (mitt i) ~; skjuta ~; svaret var på ~en rätt
IDIOM: ~en över i ngt som fullbordar och fulländarHIST.: sedan ca 1535; av lågty. prick 'spets; brodd'

 (lindrigare) anmärkning {se anmärkning 1}: prickbelastad; prickfri;en ~ i körkortsregistret
BET.NYANS: spec. i vissa sporter minuspoängHIST.: sedan 1907; se ¹prick 1

person {→fyr 4} vard.: han är en underlig ~; en trevlig ~
HIST.: sedan 1900; se ¹prick 1

Åtminstone tycker många människor, som inte har svenska till modersmål att å, ä och ö är lustiga bokstäver, och somliga vill inte förstå att det är tre separata bokstäver, med sin egen plats i alfabetet.

"Det behövs bara ett par prickar för att den okände ska bli ökänd", löd en av meningarna i en övningsbok för maskinskriverskor (hm, det fanns väl även maskinskrivare?).

En väns amerikanska svärmor, försökte lära sig svenska för att kunna skriva svenska hälsningar till barnbarnen. För att vara på säkra sidan satte hon prickar över alla a och o, vilket renderade henne smeknamnet mörmör.

Smorgasbord har väl blivit ett vedertaget begrepp, åtminstone i U.S.A. — vi småler kanske lite medlidsamt de första gångerna vi ser det, men att resonera med en amerikan kan ha sina problem, så oftast ger vi nog upp, relativt snart. Jag har utan framgång försökt att förklara vad "umlaut" är — att våra tre sista bokstäver i alfabetet inte heter "umlaut", men insett att det inte leder någon vart. Att det finns omljud även i engelskan, vill de inte hålla med om (till exempel i mouse och goose).

Men företaget "Underwood Meat Spread" gick ytterligare ett steg längre på okunnighetens och nonchalansens breda väg, när de i en annons bytte ut, och kastade om bokstäverna.

Lustigt nog har ordet lustig två betydelser — precis som "funny" (funny peculiar and funny haha).

lus`tig adj. ~t 
ORDLED: lust-ig
• som lätt lockar till munterhet om person el. företeelse {→komisk, rolig,skojig}: en ~ sprattelgubbe; ~a historier
BET.NYANS: med negativ bibetydelse underlig: hon är lite ~ -- hon svarar t.ex. aldrig på brev; det är ~t att vi inte har fått svar ännu
IDIOM: göra sig ~ (över ngn/ngt) skämta (på ngns/ngts bekostnad);hastigt och ~t (adv.) plötsligt och oväntatKONSTR.: ~ (för ngn) (att+INF)HIST.: sedan yngre fornsvensk tid; fornsv. lustogher; till lust

lust subst. ~en ~ar 
ORDLED: lust-en

HIST.: sedan äldre fornsvensk tid; fornsv. luster, lust; urspr. 'böjelse'; till ²luta; jfrförlusta, lysten, lystmäte