utövar en lockelse på mig
Poster Advertising 'Cycles Clement'
varför en fransk tillverkare av cyklar väljer att avbilda sina cyklar tillsammans med geishor, är mer än jag förstår.
— förmodligen därför att de föder så många tankar och undringar.
Nu talar jag om sådant jag hittar i gamla tidningar — och ibland böcker. Annonser som dyker upp här på nätet, klickar jag bort, utan att ens titta på dem — och bloggar med annonser har jag slutat att läsa.
Ägg, färska till löskokning.
Egyptisk Lök billigast
Claessons Partiaffär
53, Kammakargatan
Egyptisk Lök billigast
Claessons Partiaffär
53, Kammakargatan
Den här hittade jag i DN från 1919, kanske är jag ensam om att förvånas över att äggen är avsedda att löskokas, och får mig att fundera över om de också säljer ägg som passar till att hårdkoka. Ack, så lite man vet!
I samma tidning läser jag:
och kan inte låta bli att undra över hur det gick för den bildade och självförsörjande flickan.
Ruffel och båg är inte något nytt, hos Gutenberg finns flera böcker i ämnet, så den här notisen borde väl inte förvåna någon.
Kaviar
I närheten af Amsterdam finnes en fabrik som framställer ”kaviar” i stor mängd af sagogryn för att därmed lyckliggöra de handlande som ha ett rymligt samvete.
Först beredes af en ansjovisliknande fisk under tillsättning av salt och kryddor en lake, i hvilken fisken kokas en längre tid. Med denna soppa behandlas sedan sagogrynen, som fabriken själv framställer i lämplig storlek, och slutligen erhåller produkten en lämplig färg genom användning av giftiga metallsakter. Förmodligen kan på detta sätt en vara framställas som till utseendet ganska mycket liknar äkta kaviar. Denna högst tvivelaktiga ”kaviar” sändes i handeln konserverad i bleckburkar och användes som inblandning i äkta kaviar, ett geschäft som nog är ganska lönande. Förfalskningen är dock ej svår att upptäcka.
Först beredes af en ansjovisliknande fisk under tillsättning av salt och kryddor en lake, i hvilken fisken kokas en längre tid. Med denna soppa behandlas sedan sagogrynen, som fabriken själv framställer i lämplig storlek, och slutligen erhåller produkten en lämplig färg genom användning av giftiga metallsakter. Förmodligen kan på detta sätt en vara framställas som till utseendet ganska mycket liknar äkta kaviar. Denna högst tvivelaktiga ”kaviar” sändes i handeln konserverad i bleckburkar och användes som inblandning i äkta kaviar, ett geschäft som nog är ganska lönande. Förfalskningen är dock ej svår att upptäcka.



Jag vill ha mina ägg väldigt löskokta, så det låter som ägg för mig! Men jag håller mig nog till Kalles kaviar istället för sagogryn med giftiga metallsalter!
SvaraRaderaHar laddat ned Ful historia för att läsa efter middagen, kul att se fram emot!
Maja
Åh, Bang! Alltid lika bra. Och vilken lycka att hon finns på Litteraturbanken när jag varit korkad nog att placera henne (tillsammans med alla andra icke-fackböcker) på landet.
SvaraRaderaÄktenskapsannonser har ju alltid (?) funnits, men kanske inte blandat med ägg och kaviar.
SvaraRadera