SOMMAR

 

Frukost i det gröna

Carl Larsson

Om sommaren är lifvet skönt in

och sanden mjuk att trafva i,

om sommaren är gräset grönt

och mullen lätt att grafva i.

Om sommaren, om sommaren

är allt som det skall vara,

är dagens id en lustig lek

och nattens sömn ett kärligt smek

och alla kvällar klara.

Om sommaren går soln omkring

och tittar glad på ängarna,

och folk och fjärlar ta i ring,

när spelman stryker strängarna.

Om sommaren, om sommaren

är hagen full af fålar,

är skogen full af jubelskrik,

är mänskan full af hög musik

och blåa skyn af strålar.

Men stackars folk, som måste gå

om sommaren i gränderna

och längta ut till böljan blå,

till skogarna och stränderna.

Om sommaren, om sommaren,

då är det skönt att rulla

i grönt grönt gräs, i böljor blå

med hvarje själens vinkel och vrå

af doft och solsken fulla!

     ur ”Storgården 

     av Karl-Erik Forsslund 

DAGORDNING.

Kl. 6 på morgonen: Vällingklockan ringer. Upp ur sängen, ner på hufvudet i sjön.

Flaggan hissas. Morgonhymn.

Arbete.

Kl. 9: Frukost — under björkarna på udden, om solen tillåter. (Ägg och biffstek äller köttbullar, äller sill och potatis. Mjölk, välling).

Arbete.

Före middagen skogsvandring äller roddtur. Badning för andra gången under hetare dagar.

Kl. 1: Middag — på udden, om solen vill .. (Fisk: gädda, aborre, sik, laksöring, mört; stekt äller kokt. 

Kött någon gång — efter 20 juli beckasin, and; efter 15 augusti hare, tjäder, orre, hjärpe — orren kostar 60 öre à (högst) 1 kr., hjärpen 30 à 35 öre; och än billigare blir att skjuta dem själf .. Puddingar, 

korfkaka, pannkaka, plättar, med sylt. Grönsaker — rädisor och rättikor, spenat, blomkål, ärter, bönor, morötter, sallad. Sur mjölk äller filbunke. Nypon-, frukt- äller grönsoppa; vinkallskål. Äller bär äller kräm 

med mjölk och grädde — något ljufligare för alla fäm sinnena än hjortronkräm med grädde får man leta efter; den rätten är en dikt om vildmarkens härrlighet, om 

viddernas gyllene syner, om jordens eviga friskhet och rikedom!)

Siesta i gröngräset äller hängmatta. Tidningarna läsas.

Arbete.

Kl. 5: Aftonvard (kaffe äller hällre mjölk med skorpor äller smörgås).

Arbete.

Kl. 8: Kvällsvard — på udden, om kvällen är lugn och varm. (Gröt: ris-, hafre- äller mannagryns-, gubbgröt, vattgröt med lingon.) Äller bär äller kräm och mjölk. Understundom kräftor (efter 15 Aug.).

Dans på logen äller kring majstången. Springlekar i gräset. Roddtur på sjön i solnedgången — med fiol, flöjt, jakthorn, sång, vågskvalp, eko!..

Har du ätit Gubbgröt? Det har inte jag, men tack och lov hjälper SAOB gärna till när man stöter på något okänt, och när jag söker på Gubbgröt får jag veta:

”GUBB-GRÖT. (i mellersta o. norra Sv., i sht bygdemålsfärgat) av vetemjöl, grädde l. dyl. kokad, tjock, fet gröt.”

Badstället

Forsslund är en av de författare som jag gärna återkommer till. Hans ”Storgården” är nog den mest kända av hans böcker, men han skrev både visor och dikter, och jag upptäcker ständigt att sånger jag sjungit är av hans hand.

Tycker du att hans stavning är märklig? Som så många sin radikala generation ville han förenkla och förbättra det mesta. Om hans försök att förbättra stavningen, kan väl diskuteras, men han rättade in sig i ledet, och i de senare upplagorna av ”Storgården” har han återgått det en mer konventionell stavning. Om det är sant vet jag inte men jag har läst att Selma Lagerlöf läxade upp Forsslund och gav honom en lektion i svensk stavning — och om etymologi och varför till exempel ljud och ljus stavas som de gör.