WINTER JOYS
A man stood on the bathroom floor,
While raged the storm without,
One hand was on the water valve,
The other on the spout.
He fiercely tried to turn the plug,
But all in vain he tried,
"I see it all, I am betrayed,
The water's froze," he cried.
Down to the kitchen then he rushed,
And in the basement dove,
Long strived he for to turn the plugs,
But all in vain he strove.
"The hydrant may be running yet,"
He cried in hopeful tone,
Alas, the hydrant too, was froze,
As stiff as any stone.
There came a burst, the water pipes
And plugs, oh, where were they?
Ask of the soulless plumber man
Who called around next day.
Eugene Field
The Frozen Pump
Henry Benjamin Roberts
”The Long Winter” (”Den långa vintern”), av Laura Ingalls Wilder var min omedelbara association när jag läste dagens tema.
När jag läste den blev jag för första gången medveten om i hur hög grad en bok påverkade mig känslomässigt. Jag kände hur tristessen och modlösheten sänkte sig även över mig.
Men eftersom jag skrev om den boken, för rätt precis ett år sedan, så kan jag ju inte gärna upprepa mig så snart igen.
Istället väljer jag en annan barnbok: ”Peter and Polly in Winter” av Rose Lucia — en författare som jag inte lyckats hitta något om, annat än att hon skrev flera böcker om Peter och Polly.
Det är en rar bok som jag kan tänka mig passar för förskolebarn. Första illustrationen är en karta över byn där barnen bor och den får mig att tänka på Milly-Molly-Mandy Stories, skrivna och illustrerade av Joyce Lankester Brisley.
(alla sex böcker finns att läsa hos internet archive).
Här får vi följa Polly och Peter under hösten och hela vintern, med skridskoåkning, en vinterpicknick och att baka pajer till Thanksgiving.
”The Winter Murder Case” från 1939, av Willard Huntington är Wright (skriven under pseudonymen S.S. van Dine), är den sista boken av tolv, om den snobbige deckaren Philo Vance.
Jag har bara läst den första boken i serien: ”The Benson Murder”, som jag fann nöjsam, vilket också läsarna gjorde 19??, när boken kom ut — men just nu planerar jag inte att läsa de återstående elva böckerna i serien. I synnerhet inte som jag läser att de inte var lika bra som den första. Men jag kan tänka mig att deckarfantaster kan uppskatta alla seriens böcker.
Frozen Plum Pudding
½ cup milk
½ cup sugar
2 sqs. chocolate, grated
2 cups whipping cream
1 cup chopped raisins
¼ cup chopped dates or figs
½ cup finely-chopped nut meats
¼ cup maraschino cherries, chopped
1 tsp. vanilla
Put the milk in a saucepan, add the sugar and grated chocolate, and cook until the chocolate is melted and the mixture slightly thick. Chill. Whip the cream until thick but not stiff, add the chilled chocolate mixture, vanilla, fruits, and freeze.
(Note: The raisins and dates should be cooked in a small amount of water which is allowed to evaporate, then chopped and added to the mixture. The nut meats may be omitted.)
Eller varför inte göra en frusen ostsallad — något som jag inte ens hört talas om tidigare:
Frozen Cheese Salad
¼ cup scalding milk
½ lb. roquefort cheese
1 cup whipping cream
3 tbs. crushed and drained pineapple
6 chopped stuffed olives
Mash the cheese with a fork, add the scalding milk, and work to a smooth paste. Add the crushed pineapple and chopped olives, then fold in the cream whipped until it holds its shape. Freeze.
Recepten hittar jag i ett häfte, anonymt utgivet utan tryckår:
150 Tested Recipes Easier, More Economical, More Delicious