Fly mig en knippa morötter

och ett dussin grapefrukter (men inga päron).

La table de cuisine 

(Nature morte au panier), 1888-90 

 Paul Cézanne

I en engelsk studie har man funnit ett samband mellan psykiskt välbefinnande och intaget av frukt och grönsaker.

Sträva lakan och luddiga kakor

flanell´ subst. ~en el. ~et, ~er 
ORDLED: flan-ell-en
• typ av mjukt, ruggat tyg i ylle eller bomull: flanellbyxor;flanellkostym; flanellpyjamas
HIST.: sedan 1728; av fra. flanelle med samma bet.; av eng. flannel med samma bet.; till keltiska (kymriska) gwlan 'ull'; besl. med lat. lana 'ull' och ull

Om det engelska ordets ursprung, 
råder delade meningar.

[Middle English, a kind of woolen cloth or garment, perhaps variant of flanyn,sackcloth, probably from Old French flaine, a kind of coarse wool.]

 Talar med en väninna som tycker att en av höstens höjdpunkter är när hon plockar fram flanell-lakanen. Hua, säger jag. Flanellsärk sover jag gärna i, men lakanen får mig att rysa. Medger att det inte låter så värst logiskt, men logik är kanske inte en av mina mest framträdande egenskaper.

Alldeles innan vi diskuterat dessa lakans för- och nackdelar, hade jag tagit en sväng på Gutenberg och läst en del gamla recept. Eliza Leslie gav 1840 ut "Directions for Cookery, in its Various Branches  där kan man hitta hennes recept på "flannel cakes", det låter ungefär lika attraktivt som lakan av flanell, men är i själva verket inget annat än pannkakor.

FLANNEL CAKES.

Put a table-spoonful of butter into a quart of milk, and warm them together till the butter has melted; then stir it well, and set it away to cool. Beat five eggs as light as possible, and stir them into the milk in turn with three pints of sifted flour; add a small tea-spoonful of salt, and a large table-spoonful and a half of the best fresh yeast. Set the pan of batter near the fire to rise; and if the yeast is good, it will be light in three hours. Then bake it on a griddle in the manner of buckwheat cakes. Send them to table hot, and cut across into four pieces. This batter may be baked in waffle-irons. If so, send to table with the cakes powdered white sugar and cinnamon.

Det är inte lätt att få något begrepp om hur "flanellkakor" ska se ut och smaka — det tycks finnas lika många åsikter om dem, som det finns "flanellkakeätare". Somliga säger att de ska vara tjocka, andra att de ska vara tunna, somliga recept förespråkar jäst, medan andra använder sig av bakpulver och/eller bikarbonat, och somliga säger att de är himmelskt goda, medan andra hävdar motsatsen.
Och varför de kallas "flannel cakes" framgår inte.

Jag, ett gyllene lejon

Gult hör nog till mina favoritfärger (men inte metallen guld), men om det beror på att guldgult är min födelsefärg, vill jag låta vara osagt. Uppriktigt sagt har jag inte haft tålamod att sätta mig in i "Understanding the Power of Color in Crystals". Förmodligen därför att jag misstänker att det sitter någon i slutänden beredd att håva in kosing på människors önskan att få en förklaring på alla livets mysterier.

Upplagd

 för att lägga upp 190 maskor till en schiaparelliinspirerad jumper? Jag har mönstret.

Var tjurig!

Ferdinand visste vad han gjorde.

tjur subst. ~en ~ar 
ORDLED: tjur-en
• (vuxen) ej kastrerad hanne av nötkreatur el. av ren, älg m.fl. {→oxe}:tjurkalv; ungtjur; älgtjur; ~en leddes in för att betäcka kvigan; en rasande ~
BET.NYANS: ibl. i liknelser för att betona styrka, ilska e.d.: stark som en ~
IDIOM: ta ~en vid hornen oförskräckt gripa sig an med problem e.d.
HIST.: sedan äldre fornsvensk tid; fornsv. þiur; nord. ord, besl. med lat. taurus 'tjur'

tju`ra verb ~de ~t 
ORDLED: tjur-ar SUBST.: tjurande
• vara tjurig vanl. p.g.a. ngt som upplevs som en oförrätt: han går omkring och ~r för att han inte blev uttagen
KONSTR.: ~
HIST.: sedan 1784; till ¹tjur

Karin kom närmast

Dish of Pears

1936 Pablo Picasso

 

med sin gissning på 20 kilo — 20, 7 kilo var det. Jag vadar fortfarande i päron, och torkapparaten går hela dagarna. 

 

Karin om du mejlar din postadress till mig, så kommer en påse med päron, när jag torkat dem!

Grattis Elsa!

 Elsa Schiaparelli 

10 september 1890 - 13 november 1973

En intressant kvinna — jag fick många träffar när jag sökte på hennes namn, men av någon underlig anledning, kommer jag inte in på de flesta av dem, men är du intresserad och har tid och tålamod kan du ändå hitta bilder på dennes verk, som den här stickade jumpern med trompe l'oeil mönster. I mönsterböcker från 30-talet finns en hel del stickmönster av det här slaget.

Hand Knit Sweater with Bowknot, 

November 1927.  Black  & White Wool.   

Philadelphia Museum of Art.  

 En del av hennes kläder kan  jag mycket väl tänka mig att bära, men den här hatten har jag ingen användning för.

 Shoe Hat. 

(Collaboration with Salvador Dali). 

Winter 1937-38.  Black Wool Felt.  

The Metropolitan Museum of 

Art, New York.  

Men den här klänningen kan jag mycket väl tänka mig att äga — och använda.

Dress, ca. 1940

Elsa Schiaparelli (Italian, 1890–1973)

Blue plain weave cotton

Brooklyn Museum Costume Collection 

at The Metropolitan Museum of Art 

In her 1954 autobiography, Shocking Life, Schiaparelli recounts a childhood episode in which she planted flower seeds in her mouth so that they would grow into a garden and beautify her face. Evoking that early fantasy, she cut designs from a fabric custom-printed with flower-seed packets and applied them in scattershot fashion on this simple summer dress. One appliqué functions as a pocket on the right side. A conspicuous gold zipper runs the full length of the back.

  Och den här Schiaparelliklänningen är så enkel att jag klarade av att sy den.

Framtidens skola

Den nuvarande skolans resultat — hvilka äro de? 

Utsliten hjärnkraft, svaga nerver, hämmad 
originalitet;slappadt initiativ, förslöad blick på 

de omgifvande verkligheterna; kväfd idealitet, 

under den feberaktiga ifvern att nå fram till 

en »tjänst», för hvilken skolgossarna räkna
 »turen» i statskalendern, och flickorna sin 

möjlighet att snarast få pension —: en hetsjakt 

under hvilken föräldrar som barn anse förlusten
af ett år som en stor olycka! När examen är färdig,
när en del år gått, då vaknar, i bästa fall, behofvet 

att på nästan hvar punkt göra om sina studier på 

ett lefvande sätt! För flertalet är resultatet nu att 

de ej ens med verklig behållning kunna läsa en 

tidning, och de, hvilka fullt förstå en bok på
det utländska språk — åt hvilket otaliga timmar 

offrats — äro sällsynta undantag, ifall ej 

hemmet understödt skolans språkundervisning. 

Oförmågan att själf iakttaga, utreda och genom
reflexioner sammanbinda företeelserna blir 

genom skolans preparationssystem — ytterligare
understödt af moderns läxförhör i hemmen — 

alltmer påfallande. Redan Axel Key har, från 

sin erfarenhet som lärare vid Karolinska 

institutet, framhållit huru lärjungarna redan
i skolan blifvit oförmögna att se, att tänka, 

att arbeta. Från ett ämbetsverk i Stockholm 

har jag nyligen hört alldeles samma iakttagelse
om de unga herrarnas redlöshet inför de 

praktiska uppgifter, där de skulle bruka sina 

i en »vacker examen» ådagalagda kunskaper.
Systemet tjänar således icke ens sitt eget

sekundära ändamål, medan det motverkar alla 
högre ändamål med en människas tillvaro.

Denna erfarenhet skall slutligen medföra dess 

undergång — om några hundra år? 

på det här fotot har visserligen någon 

skrivit "Clary Karlström" (J. O. Karlstöms

yngsta dotter), men vilken av flickorna

som är Clary, kan jag bara gissa.

Om några hundra år! Det låter som om vi har minst hundra år kvar innan vi får se Ellen Keys drömskola.

Det är lätt att småle åt Ellen Keys idealism, nu när vi vet hur det ser ut 114 år efter det att hon skrev "Barnens århundrade". Den politiker finns nog inte, som skulle komma på tanken att framför hennes tankar i skoldebatten. 

I dag när målet är att pumpa ut unga akademiker, så snabbt som möjligt på arbetsmarknaden, känns boken mer aktuell än någonsin. Läs den! Den finns på Projekt Runeberg, men är inte korrekturläst, så jag rekommenderar dig att låna den på biblioteket, om du inte råkar ha den i din egen bokhylla. Jag kan garantera att du kommer att bli allmänbildad på kuppen, för Ellen var en synnerligen beläst kvinna, och om du liksom jag känner dig tvungen att ideligen slå upp alla personer hon nämner, då har du hela hösten räddad.

I framtidens skola skall nutidens ängsliga 
oro »att bli något», vara alldeles försvunnen. 
Skolans stilla, stora stämning kommer 
att hos de unga grundlägga vissheten 
att det yppersta hos en människa icke är

verkningarna utan väsendet. Om det också är 
ett hårdtord detta, att gemeine Naturen zahlen 
mit dem was sie tan, edle mit dem was sie sind, 
så innebär det dock en djup sanning, hvilken i
 verksamhetens och kvinnans århundrade 
varit glömd, men som åter torde bli ihågkommen 
i konternplationens och barnets århundrade!

Då kommer man kanske äfven på det praktiska
arbetets område därhän att — medan maskiner 
och elektricitet förrätta de arbeten, i hvilka 
ingen skapandets glädje ingår — hantverket åter 
blir en del af människans lycka. Man skall 
då upplefva en andra renässans: förnyelsen 
af den personliga glädje, som äldre tiders 
människa erfor när det konstfulla beslaget, 
den färgrika väfven, det vackra snideriet utgick
ur hennes hand. Äfven i detta fall leder skolans
nuvarande system till dussinfabrikation af 
onödigheter,icke till en äkta kärlek för och 
insikt i något visst yrke, den kärlek och insikt 
ur hvilka, under konstens största tider, 
konstnärskapet organiskt framväxte.